La Bon' Source élevage de
cochon Duroc
Nous élevons des cochons en liberté sur notre exploitation. Nos porcs sont élevés en plein air toute l’année, naissent à la ferme, grandissent dans nos prés et bois dans le respect du bien-être animal…
Garantie sans OGM
Élevé en plein air
Pas d'antibiotique
Élevé sous la mère
La Bon'Source
Une exploitation familiale à taille humaine.
… nos cochons sont issus de race rustique, race Duroc. Leur robe varie du doré au rouge-brique.
Leur alimentation est garantie sans OGM, variée et complétée par des herbages, fruits, légumes mais également châtaignes des sous-bois à l’automne.
Nous n’utilisons pas d’antibiotiques et favorisons l’utilisation d’huiles essentielles.
Le bien-être de nos animaux est au cœur de nos préoccupations. Ce mode d’élevage garantit une viande d’excellence, goûteuse. C’est une viande persillée et fondante.
Les Produits de la Ferme
Des produits sains, emballés sous vide.
Nous commercialisons en vente directe la viande et salaisons de notre élevage. Vente au détail, sous vide.
Nous aurons le plaisir de vous accueillir au magasin de notre ferme ouvert une fois par mois, vendredi de 16H à 19H et samedi de 9H à 12H.
Les jours d’ouverture pour l’année 2023 :
- 9/06 et 10/06/2023
- 7/07 et 8/07/2023
- Août : pause estivale
- 8/09 et 09/09/2023
- 6/10 et 7/10/2023
- 3/11 et 4/11/2023
- 8/12 et 9/12/2023
-
Rôti filet
description courte
16.70€/kg -
Côte échines
description courte
16.50€/kg -
Filet Mignon
description courte
23.70€/kg -
Poitrine Tranchée ou en bloc
description courte
13.50€/kg -
Rouelle
description courte
14.50€/kg
élevage
La mère n’est jamais séparée de ses petits.
Mise bas
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Sevrage
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Maturité
Après 6 mois d’élevage, le cochon est emmené à l’abattoir d’une façon très douce afin d’éviter tout stress.
Contactez-nous
Monsieur et Madame Lambert
2001 route de l’ourcière, 38620 Saint-Geoire-en-Valdaine
06 25 07 61 55
06 42 13 12 91